دوایت دایت
صفحه اصلی / رژیم‌های کاهش وزن / مقاله علمی
فستینگ ۱۶/۸

فستینگ ۱۶/۸ چیست؟ تنظیم زمان غذا بدون نادیده‌گرفتن کیفیت تغذیه

روش ۱۶/۸، خوردن را به هشت ساعت از روز محدود می‌کند. تأثیر آن فقط به ساعت وابسته نیست؛ ترکیب غذا و دریافت انرژی هم تعیین‌کننده‌اند.

تاریخ بررسی منابع: ۱۱ مهر ۱۴۰۵ (۳ اکتبر ۲۰۲۶) · منابع اولیه و راهنمای رسمی

بازه هشت‌ساعته چه معنایی دارد؟

برای توضیح روش می‌توان بازه ساعت ۹ تا ۱۷ را تصور کرد؛ این مثال نسخه شخصی نیست. تمام وعده‌ها و نوشیدنی‌های انرژی‌دار در همان بازه قرار می‌گیرند. زمان‌بندی مناسب باید با خواب، کار و نیاز به مصرف دارو همراه غذا سازگار باشد؛ صرفاً حذف صبحانه تعریف کامل یک برنامه غذایی سالم نیست.

مطالعه‌های انسانی چه می‌گویند؟

در کارآزمایی TREAT، یک برنامه ۱۶/۸ با خوردن از ظهر تا شب، کاهش وزن بیشتری نسبت به الگوی مقایسه ایجاد نکرد. در مطالعه دیگری که انرژی دو گروه برابر بود، محدودکردن زمان غذا مزیت اضافه روشنی برای کاهش وزن نشان نداد. بنابراین نباید از عنوان ۱۶/۸، چربی‌سوزی تضمینی یا نتیجه مستقل از مقدار غذا برداشت کرد.

در زمان خوردن چه چیزی مهم است؟

هدف، جا دادن غذای کافی و متعادل در بازه است، نه رقابت برای طولانی‌ترکردن گرسنگی. وعده‌های دارای منبع پروتئین، سبزی، مواد غذایی پرفیبر و مایعات کافی را در برنامه در نظر بگیرید. اگر به‌علت کوتاه‌شدن بازه، دریافت غذایی‌تان ناکافی یا الگوی خوردن‌تان بی‌نظم می‌شود، برنامه نیاز به اصلاح دارد.

چطور مناسب‌بودن را بسنجیم؟

زمان غذا، گرسنگی، انرژی روزانه و کیفیت خواب را یادداشت کنید و برای ارزیابی همراه داشته باشید. در صورت ضعف شدید، سرگیجه یا نشانه‌های افت قند، اصرار به ادامه نکنید و ارزیابی پزشکی بگیرید. مبتلایان به دیابت و افراد دارای داروهای وابسته به وعده غذا باید قبل از شروع با درمانگر هماهنگ کنند.

نکته مهم

این مطلب آموزشی است و جای تشخیص یا برنامه غذایی فردی را نمی‌گیرد. انتخاب رژیم باید با بیماری‌ها، داروها و نیازهای شما هماهنگ باشد.

منابع علمی این مطلب

  1. کارآزمایی TREAT؛ روش زمان‌محدود در اضافه‌وزن
  2. کارآزمایی ۲۰۲۴؛ زمان‌محدود با انرژی برابر
  3. NIDDK؛ هماهنگی فستینگ با درمان دیابت

مطالب مرتبط

روش‌ها، محدودیت‌ها و منابع هر موضوع را در صفحه اختصاصی آن بخوانید.

مطالب مرتبط با این موضوع

فستینگ

فستینگ برای کاهش وزن؛ روزه‌داری متناوب چقدر مؤثر است؟

فستینگ زمان خوردن غذا را محدود می‌کند. اثر آن باید در کنار مقدار غذا، شرایط فرد و داروهای مصرفی بررسی شود.

مطالعه مقاله ←
انواع فستینگ

انواع رژیم فستینگ؛ تفاوت ۱۲/۱۲، ۱۴/۱۰، ۱۶/۸، ۵:۲ و یک‌روزدرمیان

فستینگ یک روش واحد نیست. بعضی الگوها ساعت خوردن را محدود می‌کنند و بعضی روزهای هفته را؛ انتخاب باید با شرایط بدن و زندگی شما سازگار باشد.

مطالعه مقاله ←
فستینگ هفتگی

فستینگ ۵:۲ و یک‌روزدرمیان؛ تفاوت روش‌ها و واقعیت نتیجه در بلندمدت

محدودکردن غذا در بعضی روزها برای برخی افراد قابل اجراست، اما روزهای آزاد به معنای خوردن نامحدود نیستند و کاهش وزن قطعی نیست.

مطالعه مقاله ←
فایده احتمالی ۱؛ مدیریت وزن

فستینگ و کاهش وزن و دور کمر؛ فایده احتمالی و مرز ادعای چربی‌سوزی

فستینگ برای برخی افراد چارچوبی برای کمترخوردن است و می‌تواند به مدیریت وزن کمک کند؛ بااین‌حال راه میان‌بر تضمینی برای حذف چربی شکم نیست.

مطالعه مقاله ←

دیدن همه آموزش‌های رژیم‌های کاهش وزن ←

برای شرایط خودت راهنمایی می‌خوای؟

برای برنامه غذایی یا تمرینی می‌تونی پکیج متناسب با نیازت رو انتخاب کنی و شرایطت رو در فرم اطلاعات بنویسی.

انتخاب پکیج برنامه‌های غذایی

تیم دوایت دایت: محمدرضا صبوری · نظام پزشکی ت۹۰۷۴، هلیا محرمی · نظام پزشکی ت۹۰۷۳ — متخصصان تغذیه بالینی از دانشگاه تهران. متن حاضر جمع‌بندی پژوهش‌های ارجاع‌شده است؛ ادعای بازبینی بالینی مستقل ندارد.